viernes, 15 de febrero de 2008

SIGUE EN ASCENSO EL COSTO DE CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS.


Durante el 2007 el precio de la canasta básica de alimentos experimentó diversas alzas, incrementos que se mantendrán este año. La CBA aumentó un 13.5 % durante el 2007, ubicándose en 237.50 dólares contra los 224 dólares que costaba en diciembre del 2006. Actualmente el costo promedio de la canasta básica de alimentos en el país ronda los 250 dólares, mientras que a enero del año pasado la misma no superaba los 210 dólares.

La canasta básica de alimento consta de 50 productos, la mitad de estos subieron significativamente sus costos el año pasado. Entre los productos que experimentaron un alza están el arroz, pan, leche fluida, queso amarillo, macarrones, pollo, carnes de res, porcina, y gaseosas, entre otros.

El último mes de 2007 registró un brusco incremento en algunos productos respecto al mes anterior, que empujó el precio de la canasta básica de alimentos a 237.55 dólares, el mayor precio desde que se tiene registro. De un mes al otro subió el café (5.3%), el queso amarillo (14.8%), tomate (15.7%) y la naranja (16.7%), informó el Ministerio de Economía y Finanzas. En realidad casi todos los alimentos tuvieron incremento en 2007, en relación al año anterior. El precio de diciembre significó un incremento de 13.2% en comparación al mismo mes de 2006.

Los incrementos constantes en los precios de los alimentos no son solo cosas del año viejo. Los principales rubros que contribuyeron al incremento de la CBA en el mes de enero fueron: pollo limpio (0.5 centavos por libra); queso amarillo (0.41centavos por libra); Papas (0.14 centavos por libra); aceite vegetal (0.21 centavos el medio galón) y leche fresca grado A (0.06 centavos por litro).Las leguminosas (lentejas y porotos) subieron 15.4% respecto a diciembre.

Casi la mitad de los asalariados panameños gana 400 dólares o menos al mes, y gasta en alimentos el 70% de sus ingresos totales, advierte el Instituto de Estudios Nacionales de la Universidad de Panamá. Los salarios de la mayoría de los trabajadores en Panamá no les alcanzan para cubrir sus necesidades básicas. Y el nuevo salario mínimo establecido (que oscila entre 310 y 325 dólares) no resuelve el problema.

MERCADO ALIMENTARIO